Haiku original kniv

HAIKU original

Knivar for hobby- och professionella kockar
Konsten att smide svard har en lang tradition i Japan. Idag tillverkas Haiku-knivar i sma japanska knivfabriker av modernt hogkvalitativt stal.
Haikuknivar ar extremt vassa och haller sig vassa langre. Haiku - den japanska kniven med skaft gjord av Honoki-tra.
Vad betyder Haiku? Haiku ar en mycket konstnarlig form av poesi som utvecklades i Japan under 1500-talet. Oversatt betyder det posse. Mataren och innehallet i haiku ar sarskilt skarpa. Den ar uppbyggd av tre rader och exakt sjutton stavelser och formedlar ofta en knivskarp kritik av existerande forhallanden.
Den japanska knivsmeden Tomisaburo Uehara skriver om sina CHROMA Haiku-knivar:
Vi lagger mycket kraft pa att tillverka dem och vill att du ska njuta av vara knivar hela livet.
Ta dig tid och notera foljande information:
I Japan skar vi sarskilt tunt, vilket kraver sarskilt vassa knivar. CHROMA Haiku-knivar ar extremt vassa, var forsiktig nar du anvander dem.