2023 Terrassen Gruner Veltliner, torr, 12,5% vol., Huber, ekologisk

AT - BIO - 402 Medelgulgron; inbjudande kryddighet i doften; vitpeppar; delikata blommiga aromer; fint kryddig i gommen; med bra struktur; mineralisk avslutning. Urval av de bast positionerade druvorna; 6 timmars maceration, pressad i en pneumatisk press; temperaturkontrollerad jasning i rostfria staltankar vid 19° Celsius. Sedan lagrad i 3 manader i rostfria staltankar.