2017 Riesling Rurale Sekt, brut nature, 12,5% vol., Baeder, EKOLOGISKT

DE-OKO-039 Efter nio manaders mognad pa jasten far detta Methode Rurale Riesling mousserande vin sin fylliga kropp och vinkaraktar. Tack vare den nastan icke-narvarande doseringen framstar den inte alls overdadig, utan snarare elegant torr och ren.