Soju plommon (plommon), koreanskt konjak, 13% vol., Jinro

Vad ouzo ar for grekerna och ol for tyskarna, ar soju for koreanerna. Den milda spriten ar dock mer som vodka smakmassigt. Den ar idealisk for cocktails med frukt, juice och lemonad. Originalet har cirka 20% ABV och dricks traditionellt kallt till mat, pa fester och sammankomster. Dessutom finns det aven sojasaser med smak och fruktjuicer, till exempel med plommonsmak. Har ar alkoholhalten givetvis nagot lagre pa 13% och lampar sig battre att dricka snyggt. Det blir nu mer och mer populart att blanda soju med ol. Du anvander 1-2 snapsglas per flaska ol. Det hela heter Somaek (Soju + Maekchu (ol)).