Teriyaki - Warishita-sas, Morita

Denna premiumsas fran Morita ar enkel men utsokt! Gjord med Moritas fantastiska shoyu fran trafat, det finaste japanska rorsockret och en sallsynt, naturlig japansk kryddsas (ajinohaha) som kombinerar sakes umami och mirins sotma. Denna sas gor det enkelt att tillaga teriyaki i ryoutei/kappa-stil. Teriyaki pa dessa fina restauranger ar egentligen bara en mycket latt glasyr for fisk eller kott. Det ar inte en tjock sas som den teriyaki man ofta hittar pa andra stallen. Sasens smak forstarker subtilt den naturliga smaken av huvudingredienserna. Perfekt for teriyaki, sukiyaki, nikujaga, BBQ och marinader. Denna sas utvecklar sin fulla, eleganta smak endast nar den upphettas. Om du planerar att anvanda den som en sas over sushi etc. rekommenderar vi att du kokar upp den kort for att fullt ut uppskatta dess arom. Morita Shoyu ar ett traditionellt bryggeri fran Shimane-provinsen pa sydvastra Japans huvudo Honshu. Morita grundades 1903 och brygger fortfarande uteslutande med regionala japanska ingredienser och lagger stor vikt vid hallbar kvalitet och naturlighet. Du kommer att marka detta mycket snabbt nar du smakar den unika smaken av denna produkt.