Tartufi dolci extraneri, sfusi, mork chokladtryffel extra bitter, los, Viani

De ar den ursprungliga formen av Tartufi dolci, fodd i en liten Piemontesisk stad nara tryffelhuvudstaden Alba: Tartufi dolci extraneri. Mycket god mork choklad ger den extra svarta Tartufo en speciell syrlighet och intensitet. De sota Piemonte-hasselnotterna IGP spricker vid varje tugga. Den syrliga aromen ger denna chokladtryffel en vuxen karaktar - en spannande tryffelspecialitet som kan avnjutas mycket val med en grappa lagrad pa barrique. Cirka 71 losa, djupa morka tryffelpraliner, inslagna i chokladbrunt papper, finns i kilopasen.