Vinska klet Aloisiushof - Pfalska / vinorodna regija Alois Kiefer

Vinska klet Aloisiushof

Nasa hisa vina in penin je tradicionalno druzinsko podjetje, ki sta ga leta 1950 ustanovila zakonca Alois in Rita Kiefer.
Michael Kiefer je odgovoren za upravljanje 21 hektarjev vinogradov. Vinifikacija je v rokah Bernharda in sina Philippa Kieferja. Andreas Kiefer je odgovoren za tehnicno podrocje.
Za prodajo, storitve za stranke, organizacijo in pisarno skrbijo zene Sabine, Helga, Susanne in Mercedes.

Od inovacije do zakljucka ...
... je nase vodilo. Za visoko kakovost se lahko zanesete na nas.
Ker nicesar ne zelimo prepustiti nakljucju, grozdje spremenimo v vino kar se da nezno. Sledimo jasni liniji na vseh podrocjih in vedno ohranjamo naravnost sadja. Vrednost vin lahko prepoznamo in preverimo v vsaki fazi. Od trte do steklenice vedno znamo posamezno vino oceniti in kako z njim ravnati, da dosezemo najvisjo kakovost.
Od leta 1988 zorimo v barikih. S srcem, roko in razumom smo clani Barriqueforum Pfalz od leta 2008.

Imamo sreco, da lahko gojimo trto na raznolikih, globokih tleh okoli Svetega Martina. Na posameznem terroirju se posadi veliko razlicnih sort grozdja, odvisno od njihovih potreb. Vrste tal segajo od lesne ilovice do apnencastega latvijskega do rdecega pescenjaka.