GOURMET VERSAND
nakupovalni vozicek
prazno
Kundenkonto Button Prijava
racun stranke
Prijava za stranke x
Status narocila odpoklicati
> Tartufi in gobe > Konzerve iz tartufov > Zimski tartuf Plantin iz Francije

Zimski tartuf Plantin iz Francije

Izvrstna izbira gomoljev Melanosporum za vaso gurmansko kuhinjo: celi tartufi, koscki ali drobno sesekljani, odkrijte jih zdaj.

Zimski tartuf Plantin iz Francije Plantinovi zimski tartufi iz Francije predstavljajo razkosen okus zlahtnega zimskega tartufa (Tuber melanosporum) - popolni so, ce zelite svoje jedi dvigniti na novo raven. Odkrijte Plantinove zimske tartufe iz Francije v razlicnih rezinah: drobno sesekljani scepci, koscki tartufov, lupine/rezine tartufov ali celi tartufi. Zahvaljujoc razlicnim velikostim boste pri Plantinovih zimskih tartufih iz Francije nasli popolno moznost - od majhnega okusnega obcutka do vecje posode za shranjevanje. Izberite svoje Plantinove zimske tartufe iz Francije na spletu in obogatite omake, testenine, rizoto ali nezne terine s pristno aromo tartufov.
Zimski tartuf Plantin iz Francije Izvrstna izbira gomoljev Melanosporum za vaso gurmansko kuhinjo: celi tartufi, koscki ali drobno sesekljani, odkrijte jih zdaj.

Plantinovi zimski tartufi iz Francije predstavljajo razkosen okus zlahtnega zimskega tartufa (Tuber melanosporum) - popolni so, ce zelite svoje jedi dvigniti na novo raven. Odkrijte Plantinove zimske tartufe iz Francije v razlicnih rezinah: drobno sesekljani scepci, koscki tartufov, lupine/rezine tartufov ali celi tartufi. Zahvaljujoc razlicnim velikostim boste pri Plantinovih zimskih tartufih iz Francije nasli popolno moznost - od majhnega okusnega obcutka do vecje posode za shranjevanje. Izberite svoje Plantinove zimske tartufe iz Francije na spletu in obogatite omake, testenine, rizoto ali nezne terine s pristno aromo tartufov.

  • Zimski tartufi iz Plantina


    avtorske pravice fotografija: truffe-plantin.com

  • Kako shranjujete sveze tartufe?

    Razlicni nacini shranjevanja tartufov

    Kot vsak zeliscni izdelek ali goba ima svez tartuf razmeroma kratko zivljenjsko dobo: le priblizno 10 dni, da ohrani svoj okus. Po preteku tega casa ga je priporocljivo porabiti cim hitreje. Ce zelite ohraniti disavo, bo to storjeno z enim od naslednjih nacinov konzerviranja:
    v hladilniku v nepredusni posodi (stekleni ali plasticni), posamicno oviti v list vpojnega papirja ali prekriti z rizem. Ta riz lahko nato uporabite za pripravo rizote s tartufi.
    Ce zelite tartufe predelati z jajci, je priporocljivo, da tartufe in jajca pred predelavo hranite en do dva dni v zaprti posodi. Tako, da so jajca prepojena z aromo tartufov. Vonj po tartufih, na primer v omleti s tartufi, bo se mocnejsi.
    V zamrzovalniku: zamrznite v kozarcu ali posodi, to je najlazja resitev, da tartuf ohranite dlje (najvec 1 leto).
    Drug trik je, da naredite maslo iz tartufov in ga zamrznete.


    avtorske pravice besedilo: truffe-plantin.com

  • Kako izbrati dobre sveze tartufe?

    Pri izbiri se upostevajo trije kriteriji

    Parfum: mora biti prijeten za nos
    Zrelost: Tartuf je treba preveriti glede na barvo in meso (crno pikcasto z belimi zilami).
    Trdota: tartuf mora biti cvrst, ne premehak in ne presuh na otip


    avtorske pravice besedilo: truffe-plantin.com