Haiku Original H-06 kuharski noz, 20 cm

Nozi Haiku Original znamke Chroma so kot japonski haikuji (anekdote/verzi) - nabruseni do izjemno ostrega roba. Izdelana v majhnih tovarnah iz sodobnih, visokokakovostnih jekel in v dolgoletni japonski tradiciji mecarstva, originalna rezila Haiku - z rocaji iz lesa honoki - ponujajo izjemno in dolgotrajno ostrino. Prepoznate jih lahko po sokolu na rezilu. Za leta uzitka v rezanju je treba brusenje izvajati le na brusnih kamnih, kot je ST-1800 (zrnatost 240/1000) znamke Chroma. Teh nozev ne smete pomivati v pomivalnem stroju; ocistite in posusite jih le rocno.