Kosmici morske soli Maldon - kosmici morske soli iz Anglije

Kuharji in gurmani vedo: ni vsa sol enaka. Medtem ko se navadna sol na jeziku pogosto zdi zrnata in pusti rahlo grenak priokus, je morska sol Maldon veliko blazja in intenzivnejsega okusa. Znacilni kristali soli v obliki piramide so tanki in jih je mogoce enostavno zdrobiti med prsti za zacinjanje. In medtem ko imajo druge soli dodana sredstva proti sprijemanju, morska sol Maldon vsebuje samo cisto morsko vodo in elemente v sledovih. To dragoceno sol pridobiva podjetje Maldon Sea Salt Company, edini proizvajalec soli v Angliji. To majhno druzinsko podjetje predeluje in distribuira sol ze od leta 1882. Morska sol Maldon je na voljo le v omejenih kolicinah.