Sampanjec Marc de Champagne in liker iz tartufov, beli, 17 % vol., Eberle

Nezna belgijska smetana je porocena z mehkim Marc de Champagne in skrbno shranjena. V tem obdobju zorenja se zelo skrbno pridela macerat izbranih blagih tartufov. Po tednih se ta naravna aromaticna osnova nezno pomesa s tropinami in smetano, nato pa se zmesa s stroki vanilije, cvetovi cimeta, cvetovi mace, medom, kanckom javorjevega sirupa in razlicnimi subtilnimi zelisci ter pusti ucinkovati le nekaj casa. nekaj ur. Nato je treba trdne sestavine takoj odfiltrirati, da preprecimo premocno aromo.