Mnoho dobrych pekarov prisaha na toto suche drozdie z tradicneho mlyna Caputo v Neapole. Ide o pivovarske kvasnice. Namiesto mnozstva cerstveho drozdia vam staci jeho tretina. Hodi sa do cesta na focacciu, pizzu, ale aj do sladkeho peciva.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Lievito secco attivo in polvere, susene drozdie, caputo
Cislo polozky
36591
Obsah
100 g
Balenie
moct
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 28.01.2027 Ø 614 dni od datumu dorucenia.
Pivovarske kvasnice, emulgator: sorbitan monostearat, moze obsahovat stopy lepku
nutricna tabulka (36591)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1409 kJ / 336 kcal
Tuk
5,7 g
z toho nasytene mastne kyseliny
1 g
sacharidy
14,25 g
z toho cukry
14 g
protein
43,7 g
Sol
0,3 g
vlaknina
26,2 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (36591) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.