Sorbet - krvave pomarance

Osviezujuci jemne kysly sorbet vyrobeny z pyre z krvavych pomarancov dozretych na slnku, ktory uz len svojou farbou slubuje pochutku pre chutove bunky. Ovocne sorbety su osviezujuce alternativy k mliecnej a smotanovej zmrzline. Lahka zmrzlina sa vyraba zo stiav alebo pyre s cukrom, bez zivocisnych alebo rastlinnych tukov. Sorbety sa daju pouzit roznymi sposobmi: ako snack, snack alebo dezert, do sampanskeho, prosecca a sumiveho vina alebo ako sofistikovana sucast pokrmu. Zo vsetkeho znameho ovocia sa da urobit sorbet a chut sa da aj zjemnit a spestrit aromami, bylinkami ci korenim.