Aceto Balsamico di Modena IGP Il Tinello, rosso, balzamikovy ocot, cerveny, zrely, kanister, Il Borgo del Balsamico

Tento komplexny balzamikovy ocot zrejuci viac ako pat rokov je spickovym produktom z rodiny Crotti. Chut je dlhotrvajuca s karamelom, sladom, komplexnou sladkostou a dobre integrovanou kyselinkou. Jeho konzistencia je husta, ako tradicna. Pouziva sa aj takto: s parmezanom, ovocim, ako su jahody, hovadzie file alebo jednoducho samotne.