Valrhona Guanaja Grand Cru, tamna kuvertura kao callets, 70% kakaa
MAKSIMALNI INTENZITET - Mjesavina Criollos i Trinitario zrna kakaovca iz Juzne Amerike. Vrlo cokoladnog okusa. Izuzetno gorak i jako dugotrajan. Ova kuvertura moze se koristiti univerzalno. Sastoji se od 70,5% kakaa, 29% secera i ukupnog udjela masti od 42,5% Callets podsjecaju na male cokoladne kapljice i idealni su ako je potrebno otopiti samo mali dio cokolade jer se mogu optimalno porcionirati.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Dodatne informacije o proizvodu