Pektin Amid AF 010 je jabucni pektin s niskim udjelom metilestera koji se obicno koristi u proizvodnji vocnih namaza. Cak i s malom kolicinom secera, nudi stabilnu moc zeliranja, cime se osigurava visoka sigurnost proizvoda. Pektin Amid AF 010 moze se koristiti u rasponu pH od 3,0 - 3,5 za pripravke s Brix vrijednoscu ispod 55% u suhoj tvari.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Pectin Amid AF 010, niskoesterski pektin
broj predmeta
18746
Sadrzaj
1 kg
Ambalaza
vrecica
najbolje prije datuma
zadnji datum isteka: 16.09.2025 Ø 256 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
52
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
20
Porezna stopa
7 %
EAN kod
4025084258501
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
Pektin. Amidirani pektin E440, dekstroza. Pridrzavajte se maksimalnih kolicina i upotrebe u hrani prema Uredbi (EZ) br. 1333 / 2008 o prehrambenim aditivima! Cuvati na hladnom (+10°C - +25°C), suhom i zatvorenom.
Svojstva: Nije potrebno navoditi nutritivne vrijednosti.
