Instant zele - prah, lijevanje zelea

Instant zele u prahu je kiselo-stabilno, instant zelirajuce sredstvo za glatke, bistre i cvrste zele premaze za sve vrste vocnih kolaca. Prasak se sastoji od secera, skroba i zgusnjivaca. Umijesajte 50 g instant zelea i 300 g secera u 1 litru kipuce vode ili vocnog soka, pustite da kuha oko 1 minutu, uklonite pjenu i nanesite kistom.