Grill BBQ - dimljenje peleta od javorovog drveta

Karakteristike javorovog drveta: Zadimljeno-blaga, slatkasta nota. Idealno za svinjetinu, perad, divlje ptice i sir. Kao dobar zacin pri kuhanju, dimljene kuglice daju pikantne okuse dima prilikom pecenja na rostilju. Dodaju se ugljenu ili se, kod plinskih i elektricnih rostilja, navlaze i zamotaju u aluminijsku foliju te stave na resetku rostilja.