Grill BBQ - dimljenje peleta od javorovog drveta

Karakteristike javorovog drva: Dimljeno - blago, sa slatkom notom. Idealno za svinjetinu, perad, divljac i sir. Poput dobrog zacina u kuhanju, pelete za dimljenje daju pikantan dimljeni miris rostiljanju. Dodaju se ili u zar ugljena ili, kod plinskih i elektricnih rostilja, navlaze, zamotaju u aluminijsku foliju i stave na resetku rostilja.