Engleska usirena krema, cvrsta krema, 55% masti

Bujne livade i surovi obalni krajolici: Ovdje, u juznoj engleskoj regiji Devon, nalazi se dom tvrtke Devon Cream Company. S 30 godina iskustva, proizvode svoje mlijecne i kremaste proizvode od najfinijeg mlijeka s pasnjaka, sto rezultira svilenkastom teksturom, kremastom svjezinom i neponovljivim okusom koji je bez premca. Ovaj proizvod je zaista jedinstven. Svatko tko je ikada uzivao u tradicionalnom britanskom popodnevnom caju nikada nece biti zadovoljan nicim osim ovim zgrusanim vrhnjem. Sa svojom gotovo maslacnom povrsinom i svilenkastom teksturom, ovaj specijalitet idealan je uz scones i pekmez ili staroenglesku marmeladu. Lagano tuceno i obogaceno daskom limunove korice ili rakije, zgrusano vrhnje moze se koristiti na sofisticirane nacine.