Wibergov rajcicni ocat, napravljen od soka svjezih rajcica, 5% kiselosti

Ocat je jednako vrijedan i vazan kao i dobro ulje kao zacin i nositelj okusa. Wibergov ocat od rajcice proizvodi se od soka svjeze presanih, na suncu zrelih rajcica. Ovaj svestrani zacin na bazi octa savrsen je gdje god je pozeljan suptilan okus zrelih rajcica i osvjezavajuca kiselost.