GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Zelena paprika, susena
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Za proizvodnju zelene paprike, bobice paprike (piper nigrum) beru se mnogo prije nego sto su stvarno zrele i stavljaju se u slane ili kisele salamure ili se brzo suse na povisenim temperaturama ili u vakuumu. Ovakav tretman sprjecava fermentaciju, a time i promjenu boje bobica paprike. Zeleni papar ima manje topline i svjez i zelen okus. Ova zrna papra se suse i mogu se svjeze samljeti ili samljeti u mlincu za papar ili muzaru. Zeleni papar daje okus svinjetini, piletini, jastogu, rakovima i ribi.
Dodatne informacije o proizvodu