
Origine Santo Domingo, tamna cokolada, Callets, 70% kakaa
Otok Santo Domingo ima rudnike zlata, ali Cacao Barry je odabrao smede zlato: Hispaniola, mjesavina Forastero i Criollo kakaa! Ima posebno dug naknadni okus i proizvodi tamnu cokoladu s vrlo jakim okusom kakaa. Njegova trpkost i egzoticnost, obogacena vocnim i vinskim naglaskom, dolazi do izrazaja u ganacheima, ukrasima, pjenama, sorbetima i sladoledima.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Dodatne informacije o proizvodu