Shionori - listovi morskih algi s Moshiom - soli i sezamovim uljem, Kagisho

Slicno caju, prva berba Ichibantsumi norija svake godine smatra se najboljom kvalitetom. Ovaj vrlo debeli nori ima dubok umami okus i topi se u ustima. Listovi velicine zalogaja zacinjeni su visokokvalitetnim sezamovim uljem i poznatom Moshio soli. Ovaj nori savrsen je kao meduobrok ili uz aperitiv, kao i uz svjeze kuhanu japansku rizu. Ova kvaliteta iz Kagisha potpuno je bez pojacivaca okusa! Kagisho, iz provincije Hyogo, specijaliziran je za Ichibantsumi nori.