Sauvignon QW 2025, suhi, 13% vol., Michael Furst

Vapnenacko tlo u prekrasnoj dolini Sauer iznenaduje istinskim cudima, proizvodeci ovaj jedinstveni, aromaticni Sauvignon Blanc. Ova sorta grozda potjece iz jugozapadne Francuske. Prirodni je krizanac Traminca i Chenin Blanca. Vjerojatno otuda i potjece njezino ime: francuska rijec `sauvage`, sto znaci divlje. U Francuskoj se ova sorta grozda smatra jednom od plemenitih sorti grozda. Iako je Sauvignon Blanc jedna od najcesce uzgajanih sorti grozda na svijetu, ovdje ne ocekujte obicno vino: svatko tko jos nije kusao ovo `divlje` vino, oblikovano mozellskim terroirom, propusta nesto. Jednostavno je neusporedivo - i mi smo odusevljeni! Ceka vas mjesavina zutog voca, ogrozda i svjezeg kivija.