Monokultivar Coratina, Linea Mono, ekstra djevicansko maslinovo ulje, Cillo

Intenzivno vocno ulje iz vinograda Coratina bere se sredinom studenog. Visestruki dobitnik nagrada: Gourmet Olio Award 2026., 2. mjesto (intenzivno vocno) i 2025., 1. mjesto (srednje vocno); Stiftung Warentest, 1. mjesto (preporucena maslinova ulja). Harmonicno ulje. Izvrsno ulje za aromu. Miris: zeleni badem, articoka i zacinsko bilje poput mente. Okus: badem sa suptilnom gorcinom i paprenim zavrsetkom. Pogodno kao ulje za aromu jela s rostilja, gorkih salata, obilnih juha i variva te zrelih sireva.