Risotto al tartufo bianco, Set za pripremu rizota s bijelim tartufima, Tartufi Ponzio

Ovaj set za rizoto, napravljen s rizom Carnaroli i zacinskim prahom s bijelim Alba tartufima, ukusan je sam po sebi i treba mu samo malo parmezana i salata od radica. Medutim, rizoto se dobro slaze i s jelima s pecenim okusima, poput pecene piletine.