2020 Cabi Sehr Nett Riesling Kabinett, slatko, 8% vol., Fio Wine

Jos jedan dokaz da klasicni Kabinett stil treba njegovati i razvijati. CabiSEHRnett je sinonim za zivahno voce, osjetnu aromu, finocu i ostru kiselost. Polako i spontano fermentirano u tankovima od nehrdajuceg celika, evocira note bijele breskve, manga, zelene jabuke i limuna. S niskim udjelom alkohola, vec pokazuje svoj veliki potencijal starenja. Aromaticno i osvjezavajuce na nepcu. Unatoc svojoj lakoci, vrlo je intenzivno. Savrseno se slaze sa susenim lososom. Savrseno vino koje odlicno pije mlado i/ili staro.