2022./2024. Gewurztraminer, neosusen, 12% vol., Ziereisen

Ovo vino je mjesavina dviju berbi Gewurztraminera, sto osigurava savrsenu ravnotezu. Rucno brano grozde ove drevne sorte presano je nakon nekoliko dana maceracije. Most je spontano fermentiran u tankovima od nehrdajuceg celika s autohtonim kvascima. Mineralno vino sa suptilnim aromama ruze.