2022 Tohuwabohu crveno vino Cuvee QW, suho, 14% vol., Schneider

Klasicna bordoska mjesavina Merlota, Cabernet Franca, Cabernet Sauvignona i daska Petit Verdota. Grozde raste na samo korak od vinarije na neplodnom, pjeskovito-sljuncanom terenu. TOHUWABOHU je posveta Schneiderovom mladom sinu, Nicolausu, koji ne samo da cesto sve okrece naglavacke, vec i mnogo toga preureduje. Proizvodnja: Rucna berba od potpuno zrelog grozda. Grozde, tradicionalna maceracija u drvenim fermentacijskim bacvama nakon cega slijedi 5 tjedana stajanja, blago presanje pod niskim tlakom, zatim skladistenje u drvenim bacvama bez ikakve vanjske intervencije (bistrenje itd.).