2023 Grauburgunder Kalkmergel QW, suho, 13% vol., F. Becker

Uzgojeno oko Schweigena na alzaskoj strani vinograda, ovo vino se uzgaja na starim lozama. Prirodno niski prinosi, pazljiva obrada grozda i nekoliko mjeseci odlezavanja u talogu daju koncentriran, ali razigrano svjez Pinot Gris s glatkocom i finocom. Loze su stare 47 godina. Ima izrazite ruzicaste odsjaje. Miris nudi arome jarko crvenog vrtnog voca i nara. Suptilna nota hrasta. Na nepcu je socno i pitko s ugodno svjezim karakterom. Ima dobru strukturu i duljinu. Ruzicasta boja rezultat je visednevne maceracije visoko zrelog, ruzicastog grozda Pinot Gris prije presanja.