Geifertshofener marinirani sir s rostilja, organski

DE - ECO - 003 Geifertshofener Grillkase od sirenastog mlijeka (gtS) je jednostavan sir koji se ne topi i zadrzava svoj oblik prilikom pecenja na rostilju i przenja. Zagrijavanjem postaje mekan i ne skripi prilikom jela. Mariniran s nasom vlastitom mjesavinom zacina, nas grillkase poprima poseban karakter, uzitak za svakog ljubitelja sira. Za razliku od mnogih drugih sireva, mlijeko se ne zsiruje zivotinjskim sirilom, vec limunskom kiselinom - sto Geifertshofener Grillkase cini prikladnim za vegetarijance.