360? struca prirodnog psenicnog kruha, pekara Philipps

Savrsen kruh! Ono sto je zajednicko svim 360?LAIBE kruhovima je hrskava, hrskava korica, stvorena dvostrukim pecenjem u vrlo vrucoj kamenoj peci. Njihove mrvice su takoder prozracne, pahuljaste, socne i mekane, zadrzavajuci svoju vlaznost jako dugo. Peceni, punog okusa tjera vas da se vracate po jos. Sve je to zahvaljujuci dugom procesu fermentacije tijesta i vjestini Christiana Philippsa. Tradicija i regionalnost jednako su mu vazne kao i vrijeme koje posvecuje svom tijestu. Sve to zajedno rezultira 360?LAIB-om. Isprobajte ga svjeze pecenog s dobrim maslacem. I mi to volimo raditi. I cesto. Ako nam dopustite.