360? struca od rajcice, psenicni kruh, pekara Philipps

Susene rajcice u tijestu zasigurno ce oduseviti svakoga tko zeli eksploziju slanog, vocnog okusa u svom kruhu. Ono sto je zajednicko svim 360?LAIBE kruhovima je hrskava, hrskava korica, stvorena dvostrukim, vrlo vrucim pecenjem u kamenoj peci. Nadalje, njihove mrvice su prozracne, pahuljaste, vlazne, mekane i zadrzavaju vlagu jako dugo. Peceni, punog tijela okus tjera vas da se vracate po jos. Sve je to zahvaljujuci dugoj fermentaciji tijesta i vjestini Christiana Philippsa. Tradicija i regionalnost jednako su mu vazni kao i vrijeme koje posvecuje svojim tijestima. Sve se to spaja kako bi se stvorio 360?LAIB. Isprobajte ga svjeze pecenog s dobrim maslacem. I mi to volimo raditi. I cesto. Ako nam dopustite.