Elmer, 64% gorke kuverture, Callets, Choba Choba, ORGANSKI

CH - BIO - 006 Choba Choba - doslovno prevedeno znaci `Ti pomazes meni, ja pomazem tebi`. Ova posebna cokolada, cija se zrna kakaa odrzivo uzgajaju izravno na rijeci Amazoni u Peruu, proizvodi se s naglaskom na posten tretman i isplatu poljoprivrednika. To se odnosi i na poljoprivrednike koji sudjeluju u odlukama i uspjehu cokolade. Nadalje, jedinstvene karakteristike terena, kao i ogranicen broj stabala i sorti, odrazavaju se u okusu.