Pani Puri / Gol Gappa, nepeceno, cips za punjenje, s masala umakom, heera

Pani Puri / Gol Gappa, nepeceno, cips za punjenje, s masala umakom, heera

41443

250 g

Karton

0,25 kg

ODMAH DOSTUPNO

341

Ne, proizvod bez hladnjaka

10

7 %

5031416111177

Ne

11032090

P&B (FOODS) Europe B.V., Bredaseweg 108a, 4902 NS Oosterhout, Niederlande.

Indien | IN

Gol Gappa, nepecena sa zacinjenom marsalom. Gol Gappa Pellets: PSENICNO BRASNO, sol. Zacinjeni umak Masala: kamena sol, mango u prahu, kumin, crna sol, asafoetida, crni papar, menta, kardamom, klincic. Priprema: Gol Gappa Pellets: U duboku tavu staviti 1 litru ulja za kuhanje i zagrijati. Kad se ulje zagrije, dodajte pelete. Unutar nekoliko sekundi svaka bi se kuglica trebala prosiriti u Gol Gappas. Svaku prosirenu gol gapu izvadite iz ulja i stavite na papirnati ubrus da se ocijedi visak masnoce te ostavite da se ohladi. Za nadjev: Skuhajte, ogulite i nasjeckajte 2 manja krompira. Dodajte boondi (bisere od slanutka) u vodu mjesavine zacina. Ulijte 100 ml umaka od tamarinda u zdjelu. Probusite vrh svake prosirene gol-gappe kako biste formirali mali otvor. Pazljivo dodajte malo krumpira, a zatim zlicom dodajte malo umaka od tamarinda. Na kraju ulijte malo vode od mjesavine zacina i posluzite. Cuvati na hladnom i suhom mjestu i dalje od jakih mirisa.