POTATO WHIP PROTEIN, proteini krumpira za volumen, 350g, TOUFOOD

Koncentrirani krumpirov protein s emulgirajucim, pjenilim i zgusnjavajucim svojstvima. Sluzi kao zamjena za jaja u tradicionalnim receptima gdje se jaja koriste kao emulgatori i pjenila, poput onih u meringueima ili slagu. Pomijesajte hladno s baznom tekucinom uz snazno mijesanje. Ostavite da odstoji u hladnjaku nekoliko minuta (idealno 24 sata), a zatim promijesajte pjenjacom.