LIPASE u prahu, enzim lipaza, 100g, TOUFOOD
Lipaza je enzim odgovoran za razgradnju triglicerida masti, promjenu njihovog aromatskog profila i poboljsanje sazrijevanja okusa Koristenjem lipaze mozemo poboljsati profil arome masnih proizvoda kao sto su mlijecni proizvodi, meso, riba i ulja, orasi ili avokado. Ove oslobodene arome djeluju vocno ili odlezano, tako da u pravoj kolicini dodaju nijansu izvornom okusu hrane.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Dodatne informacije o proizvodu