Nashi kruski ocat, Japan

Jedinstveni ocat, cak i u Japanu, kuhan sa 100% japanskih krusaka Nashi. Japanski octovi, sa svojom delikatnom kiseloscu, postaju sve popularniji medu onima koji traze manje kisele opcije. Ovaj ocat se moze pohvaliti prekrasnom aromom kruske Nashi i pogodan je i za japansku i za zapadnjacku kuhinju. Tvornica octa Kisaichi, osnovana 1922. godine, specijalizirana je za ocat za sushi. Desetljecima je njihova raznolika ponuda octa omiljena medu restoranima s Michelinovim zvjezdicama u Tokiju i Osaki. Svi njihovi octovi tradicionalno se kuhaju od autenticnih japanskih sastojaka i ne sadrze aditive.