Kralj umaka - Salsa di Pomodore, gotov umak od rajcice

Salsa di Pomodoro iz SOSSENKONIG-a je klasicno zacinjen i spreman za posluzivanje umak od rajcice. Umak od rajcice vazan je sastojak internacionalne i mediteranske kuhinje. Salsa di Pomodoro osnovni je umak delikatno zacinjen komadicima rajcice, lukom, bosiljkom i ekstra djevicanskim maslinovim uljem, koji se lako moze mijenjati. Bilo prirodno ili oplemenjeno s vrhnjem, bilo kao samostalni umak za ribu, piccatu ili razna mesna jela ili kao baza za umake i preljeve. No, pogodan je i za izradu klasicnog umaka Bolognese. Ovdje se mljeveno meso poprzi s lukom, zacini, po zelji deglazira crnim vinom i prelije SOSSENKONIG SALSA DI POMODORO. Zavrsite kuhanje na laganoj vatri. SOSSENKONIG umak od rajcice je veganski i moze se kreativno i lako kombinirati s tjesteninom i povrcem.