Prezle na japanski nacin. PSENICNO BRASNO, jestivo ulje (nehidrogenizirana palmina mast), secer, sol, kvasac. Primjena: Ribu ili meso posolite i popaprite. Uvaljati u brasno pa umociti u jaje (2 umucena) pa premazati panko prezlama. Zatim prziti na 180°C dok tijesto ne porumeni. Cuvati na hladnom, suhom i zasticenom od svjetlosti mjestu.