Sardine u ulju jastoga, Groix i Nature

Rucno pripremljene svjeze bretonske sardine marinirane u ulju od jastoga. Baza za ulje od jastoga je ulje sjemenki grozda, u kojem se mariniraju kuhani i peceni oklopi lokalno ulovljenih jastoga. Marinada od ulja sjemenki grozda i jastoga vrlo je kvalitetna i delikatna kombinacija, prava delicija u usporedbi s tradicionalno konzerviranim sardinama. Savrseno za ljubitelje sardina. Groix en Nature je obiteljska tvornica konzervi smjestena na atlantskom otoku Groix. Vec 21 godinu proizvode sirok izbor konzervirane ribe, rillettea, juha i specijaliteta. Prioritet im je podrska lokalnom, malom ribarstvu odabirom sirovina i preferencijalnim zaposljavanjem stanovnika otoka kako bi stvorili lokalna radna mjesta.