Wrapovi od psenicnih tortilja, Ø25cm, Poco Loco

Psenicne tortilje uglavnom su potrebne za meksicku kuhinju i jela kao sto su quesadillas ili burritos. Izraduju se od psenicnog brasna i mogu se puniti na razlicite nacine; npr. sa sirom, pilecim prsima, rajcicama... Nakon punjenja treba ih samo nakratko staviti u pecnicu da se zagriju, inace postanu tvrde i lomljive.