Teriyaki - Umami Premium umak, Japan

U Japanu je teriyaki zapravo nacin pripreme, a ne gotov umak. Ali ipak smo zeljeli donijeti postenu i ispravnu verziju na trziste za nase kupce ovdje u Njemackoj i narucili smo jednog od nasih omiljenih proizvodaca da to ucini. Prirodno fermentirani Shoyu i Hon Mirin 2 godine cine osnovu, rafiniran s malo jabuke. Prekrasan umami i duboka kompleksna slatkoca nude dug zavrsetak u ustima. Cisto prirodno i bez dodataka! Umak za sve koji mozete koristiti takav kakav jeste ili koristiti kao fantasticnu bazu za vlastitu verziju.