Ovaj se umak temelji na klasicnom japanskom zacinskom umaku `Ponzu`, koji se obicno pravi od tamnog shoyua, ali ovdje se radi od bezbojnog kristalnog shoyua, prociscenog yuzu sokom i korom yuzua iz regionalnog uzgoja u Kyushu. Miris i aroma yuzua zarobljeni u bocici i `spremni za rad` za mnoge brze kreacije. Fina, suzdrzana kiselina pristaje ne samo uz hrskave salate, vec i uz carpaccio i ribu na zaru. Fantasticno ljeti, a i zimi za docarati malo sunca na stolu. Savjet: uz njega svakako uzivajte u sirovim kamenicama!
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Crystal Ponzu umak, bistri soja umak s yuzuom, Fundodai, Japan
broj predmeta
38076
Sadrzaj
200 ml
Ambalaza
Boca
najbolje prije datuma
Ø 221 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,41 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
35
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
12
Porezna stopa
7 %
EAN kod
4902626480623
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
21031000
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Str. 6, 14197 Berlin, Deutschland. Ein BOS FOOD Partner.
proizvedeno u zemlji | ISO
Japan | JP
Sastojci
Bistri soja umak ponzu s yuzuom. Destilirani soja umak (voda, ODMASCENA SOJA, PSENICA, sol), ocat (voda, secerna trska), sol, yuzu sok (2,9%), zacin fermentirane octene kiseline, kora yuzua (1,9%), zacin fermentirane rize, pojacivac okusa : E621 natrijev glutamat, E635 dinatrijev 5`-ribonukleotidi; Regulator kiselosti: E363 jantarna kiselina, zgusnjivac: E415 ksantanska guma, antioksidans: E300 askorbinska kiselina, L, zasladivac: E955 sukraloza. Nakon otvaranja cuvati u hladnjaku.
tablica prehrane (38076)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
67 kJ / 16 kcal
ugljikohidrata
4,4 g
protein
0,1 g
Sol
6,7 g
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (38076) gluten zrna soje
