Wok povrce, narezano, s korijenom lotosa, vodenim kestenom i bambusom

Bez obzira koristite li wok ili tavu, mjesavina povrca je kuhana i spremna za posluzivanje u samo nekoliko minuta. Prekrasna mjesavina korijena lotosa, vodenog kestena, mrkve, sjemena soje, crne gljive, bambusa, sadnica mungo graha i mahuna secernog graska osigurava izvrstan i egzotican okus, a korijenje lotosa i vodeni kesten daju poseban osjecaj u ustima, da tako kazem, skripanje. Mozete ga posluziti uz sve sto azijska kuhinja nudi. Pomijesajte ga s rizom ili rezancima i zacinite po zelji soja umakom, dashi temeljcem, goma dresingom ili indijskom masaslom. Ukusna i vitaminski bogata Azija za svaki dan, a po zelji i svaki dan drugacija.