TOUFOOD ALBUMIN EGG, kokosje jaje - suseni bjelanjak

Bjelanjci suseni rasprsivanjem mogu se tuci bas kao i svjeza jaja, postizuci idealnu teksturu za mousseve, meringue, kolace i druge pripravke. U usporedbi sa svjezim bjelanjcima, imaju 25% vecu moc podizanja i pet puta su otporniji na pjenu. Mogu se mijesati sa svim komponentama recepta u odgovarajucim omjerima i lako tuci dok se ne postigne zeljena tekstura.

broj predmeta: 37082

80g PE - moze

€ 11,15 *

(€ 139,38 / kg)

VE kupnja 20 x 80g PE - moze zauvijek € 10,82 *

ODMAH DOSTUPNO

Ø 105 dana od datuma isporuke. ?

Guzva:

Dodatne informacije o proizvodu