Oznaka
TOUFOOD GLYCE, emulgator
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
13023290
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
Hergestellt von: Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
proizvedeno u zemlji | ISO
Spanien | ES
Sastojci
Mono- i digliceridi masnih kiselina u obliku pahuljica. Sastojci: Mono- i digliceridi masnih kiselina (E471). Formira i strukturira emulzije voda u ulju. Mijenja kristalizaciju masti stvrdnjavanjem ulja. Koristi se kao stabilizator u sladoledu. Stavite u masnu podlogu i zagrijavajte dok se proizvod ne otopi. pomijesajte s ostalim sastojcima. Doziranje: 30-60g/kg. Cuvati na hladnom, suhom, zasticeno od svjetlosti, dobro zatvoreno i izvan dohvata djece.
Svojstva: Nije potrebno navoditi nutritivne vrijednosti.
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (37069)Alergeni mogu biti navedeni masnim slovima u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.