Nordhauser Doppelkorn, 38% vol.

Dom ovih poznatih zestokih pica nalazi se u Tiringiji, u tradicionalnom gradu Nordhausenu, gradu koji proizvodi zitarice. Vec vise od 500 godina ovdje se dokazivo proizvode zestoka pica od zitarica, koja odusevljavaju poznavatelje i entuzijaste te predstavljaju najvisu kvalitetu. Dok se druga zestoka pica od zitarica destiliraju od psenice, Echter Nordhauser se u potpunosti oslanja na snazan, pikantan okus razi. Umjetnost destilacije zitarica tradicija je u Nordhausenu od 1507. godine, a Echter Nordhauser Doppelkorn se ovdje destilira prema tradicionalnom zakonu o cistoci, koristeci samo cistu raz i slad.