Janjeci but kuhao se posebno dugo i sporo tako da to vise ne morate raditi kod kuce. Priprema je vrlo jednostavna. Meso najprije pustimo da se otopi u ambalazi, a zatim ga zapecemo sa strane. Zatim se moze staviti u pecnicu na 200°C oko 10 minuta. Trebao bi postici temperaturu sredista od oko 75°C. Poslije ga mozete posluziti.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Porcija janjeceg buta pripremljena sous-vide metodom, bez kostiju, foodVAC
broj predmeta
35279
Sadrzaj
170 g
Ambalaza
vakuum
najbolje prije datuma
Ø 170 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,18 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
117
ohladen proizvod
Da, smrznuti proizvod -18°C
Jedinica pakiranja
16
Porezna stopa
7 %
EAN kod
8436554541102
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
02023090
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
proizvedeno u zemlji | ISO
Spanien | ES
Sastojci
Spanjolski janjeci but, smrznut. Janjetina (99,5%), sol, papar. Priprema: Ostavite proizvod da se otopi. Zagrijte na pari ili u mikrovalnoj pecnici s vrecicom i otvorite vrecicu. Ocijedite proizvod i przite u tavi s obje strane dok sredina proizvoda ne dosegne najmanje +75°C 30 sekundi. Konzumirajte odmah. Cuvati na maksimalno -18°C. Nemojte ponovno zamrzavati nakon odmrzavanja.
