Glazura za tortu duplo gel, tri dupla, br.303

Glazura za tortu duplo gel, tri dupla, br.303

12507

1,5 kg

doza PE

Ø 620 dana od datuma isporuke.  

1,64 kg

ODMAH DOSTUPNO

5

Ne, proizvod bez hladnjaka

7 %

4014517303253

Ne

35030010

Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Deutschland | DE

Trajno sredstvo za zeliranje, neutralno za hranu, podgrijava se, otporno na rezove, postojano na kiseline. Secer, zgusnjivac: karagenan E407, guma rogaca E410, dekstroza, regulator kiselosti: kalijev citrat E332, stabilizatori: kalijev klorid E508, kalcijev sulfat E516, regulator kiselosti: kalijev tartarat E336, sredstvo protiv zgrudnjavanja: silicijev oksid E551. Osnovni recept: 20g duplog gela A 250-300g secera 1 l vode / vocnog soka (pola kolicine tekucine moze se nadopuniti vocnim sokom. Postupak: dupli gel A pomijesati sa secerom i promijesati s tekucinom, kratko prokuhati Idealna temperatura obrade jelly cast-a je oko +50°C Cuvati na suhom mjestu.

na 100g / 100m

1118 kJ / 265 kcal

56,7 g

56,7 g

1,27 g